Giáo án Kĩ thuật Lớp 5 VNEN - Tiết 7: Nấu cơm (Tiết 1)

Kĩ thuật: Lớp 5
TIẾT 7: NẤU CƠM
(Tiết 1)
I/ Mục tiêu:
	- Biết cách nấu cơm.
	- Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình.
II/ Tài liệu và phương tiện :
	Giáo viên:
	- SGK, SGV
	- Tranh ảnh một số loại dụng cụ, vật liệu nấu cơm
	Học sinh:
	- SGK, một số dụng cụ nấu ăn...
III/ Tiến trình:
	- Lớp khởi động hát hoặc chơi trò chơi.
1. Hoạt động cơ bản:
1. Nghe giới thiệu bài
2. Tìm hiểu cách nấu cơm ở gia đình
- GV hướng dẫn đọc nội dung SGK và đặt câu hỏi.
+ Nêu các cách nấu cơm ở gia đình em?
+ Nêu cách nấu cơm mà em biết?
- GV tóm tắt lại các cách nấu cơm.
	2. Hoạt động thực hành:
1. Tìm hiểu cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp đun
- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK và trả lời câu hỏi:
+ Nêu các dụng cụ, vật liệu chuẩn bị cho nấu cơm?
+ Nêu cách làm sạch gạo và dụng cụ nấu cơm trước khi nấu?
- GV nhận xét, nêu tóm tắt về việc chuẩn bị nấu cơm.
- GV yêu cầu HS đọc nội dung SGK và tìm hiểu cách thực hiện nấu cơm
+ Nêu cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp ở gia đình em?
+ Nêu cách nấu cơm theo nội dung SGK?
- GV nhận xét, nêu tóm tắt về cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp đun.
- GV yêu cầu HS đọc phần ghi nhớ SGK
2. Nhận xét, đánh giá 
- GV sử dụng câu hỏi ở cuối bài để kiểm tra kiến thức của HS
- HS tự nhận xét theo nhóm
- GV nhận xét, đánh giá 
- GV nhận xét tiết học, dặn dò HS chuẩn bị cho bài học sau.
	2. Hoạt động ứng dụng:
- Tìm hiểu việc chuẩn bị nấu ăn ở gia đình mình.
_____________________________________